الفهرس 
INTRODUCTIONOnly 14 pages are availabe for public view
 |  | from | 100 |  |  |
| | | from | 100 | | |
Abstract
إن مصر اليوم تواجه الكثير من التحديات بسبب نقص كمية المياه ، الزيادة السريعة في النمو السكاني ، التغيرات المناخية ، وتستورد مصر كميات كبيرة من تقاوي البطاطس بأسعار باهظة الثمن، هذا الأمر جعلنا نتجه إلي زراعة وإنتاج تقاوي البطاطس محلياً في نظم الزراعة بدون تربة خاصة الزراعة الهوائية والمائية والتي توفر في كمية مياه الري المستخدمة ، وفي مساحة الأرض و تعطي أعلي إنتاجية.
وتهدف هذه الدراسة إلي :
1. دراسة بعض العوامل الهندسية المؤثرة علي نظام الري المستخدم في كل من (الزراعة المائية والهوائية).
2. حساب كفاءة الإستهلاك المائي.
3. مقارنة بين الإنتاج وعدد الدرنات الناتجة من كل نظام.
4. حساب التكاليف الكلية لوحدة المتر المربع.
- وقد أجريت التجربة بالشركة الوطنية للزراعات المحمية بقطاع محمد نجيب الزراعي – مصر. في الفترة من 15/2/2019 حتي 1/6/ 2019 ومن 15/9/2019 حتي 1/1/2020 لدراسة بعض العوامل الهندسية المؤثرة علي نظام الري في الزراعة الهوائية لإنتاج تقاوي البطاطس.
وتم اختيار ثلاثة أنواع من الفوهات ذات تصرفات مختلفة لنظامي الري بالرش والري بالتنقيط .
تمت زراعة شتلات وتقاوي البطاطس في كثافات نباتية مختلفة ( 60 ، 80 و 100 درنة / م2)
وكانت أفضل النتائج كالتالي:
• بالنسبة إلي نظام الزراعة الهوائية عند إستخدام زراعة تقاوي البطاطس عند تصرف 12 لتر/س وعند ضغط تشغيل (2 بار) وكثافة نباتية 100 درنة لكل متر مربع. حيث كانت الإنتاجية للدرنات الصغيرة جدا micro-tuber
و الصغيرة mini-tuber علي التوالي (600 ، 1800 ) درنة لكل متر مربع وذلك مقارنة بنظام الزراعة المائية.
• كانت التكلفة الكلية لنظام الزراعة الهوائية والزراعة بدون تربة (الهيدروبونيك) لوحدة المتر المربع لإنتاج الميني تيوبر 530.18 جنيه / م2/ سنة و 732.7 جنيه/ م2/ سنة علي التوالي وكان نظام الزراعة الهوائية عند كانت أفضل معاملة 12 لتر /س تصرف رشاش وجدولة ري 10 ثانية فتح و20 دقيقة غلق وعند كثافة نباتية 100 درنة /متر مربع و لنظام الهيدروبونيك عند تصرف نقاط 1,8 لتر / س وعند جدولة ري 3 دقائق فتح وساعة غلق عند كثافة نباتية 100 درنة / متر مربع .
• الدرنات الناتجة من نظام الزراعة الهوائية كانت ذات صلابة أعلي 960 كيلو باسكال بينما الدرنات الناتجة من نظام الزراعات المائية كانت الصلابة لها 905 كيلو باسكال .