الفهرس 
الإطـار العـام للدراســةيوجد فقط 14 صفحة متاحة للعرض العام
 |  | from | 125 |  |  |
| | | from | 125 | | |
المستخلص
يعتبر الإنتاج النظيف أمراً حتمياً إذا أرادت الصناعة المصرية أن تنافس الأسواق الخارجية في ظل الضغوط المتزايدة للعولمة. فالإنتاج النظيف سوف ينتج عنه منتجات صديقة للبيئة بأقل استهلاكا للموارد وأقل تكلفة وأقل تلوث بما يعطيها ميزه تنافسية تساعدها على دخول أسواق جديدة.
2- مشكلة الدراسة:-
أن العمليات الإنتاجية هي المصدر الرئيسي لانبعاث الغازات الضارة والإنبعاثات الغازية التي تنتج من إعداد وتحضير أي منتج بالإضافة للمخلفات السائلة يعتبر قطاع الصناعات الغذائية من اكثر القطاعات تلوث لبيئة
إن ماسبق يثير التساؤلات التالية:
3- ما القضايا والمشكلات البيئية المرتبطة معالجتها بأستخدام أسلوب تكنولوجيا الإنتاج النظيف؟
4- ماهى ممارسات تكنولوجيا الإنتاج النظيف
5- ماهى القوى الدافعة التي تدفع المصانع تطبيق تكنولوجيا الإنتاج النظيف؟
6- ماهي القوي المعوقة التي تعوق المصانع من تطبيق تكنولوجيا الإنتاج النظيف؟
3- أهداف الدراسة:-
تسعى الدراسة إلى تحقيق الأهداف التالية:
1- تحديد الدوافع التى تحفز الشركات على تطبيق الإنتاج النظيف.
2- تحديد المعوقات التى تعوق الشركات لتطبيق الإنتاج النظيف.
3- تحديد ممارسات الإنتاج النظيف.
4- متغيرات الدراسة:-
4/1: المتغير المستقل الأول: ” القوى الدافعة”
- التشريعات والتنظيمات الحكومية
- تحسين القدرة التنافسية
- المسئولية الاجتماعية للشركات
4/2: المتغير المستقل الثانى: ” القوى المعوقة”
- نقص دعم والتزام الادارة العليا والتعاون بين الادارات
- المعوقات المالية
- المعوقات الاقتصادية والدعم الاقتصادى
- المعوقات الفنية والتكنولوجيا
- المعوقات المعلوماتية
4/3: المتغير التابع: ” ممارسات الإنتاج النظيف”
- التصميم النظيف
- الشراء النظيف
- العمليات النظيفة
- التخفيض من المصدر
- إعاده الاستخدام
- إعادة التدوير
5- فروض الدراسة:-
5/1:الفرض الأول: يوجد تأثير للقوى الدافعة على تطبيق تكنولوجيا الإنتاج النظيف في شركات القطاع العام الخاصة بالصناعات الغذائية. ويتفرع عن هذا الفرض الفروع الفرعية التالية:
- يوجد تأثير ذو دلالة إحصائية للتشريعات والتنظيمات الحكومية على تطبيق الإنتاج النظيف.
- يوجد تأثير ذو دلالة إحصائية لتحسين القدره التنافسية على تطبيق الإنتاج النظيف.
- يوجد تأثير ذو دلالة إحصائية للمسؤلية الاجتماعية للشركات على تطبيق الإنتاج النظيف.
5/2: الفرض الثاني: يوجد تأثير للقوى المعوقة على تطبيق تكنولوجيا الإنتاج النظيف شركات القطاع العام الخاصة بالصناعات الغذائية ويتفرع عن هذا الفرض الفروع الفرعية التالية:
- يوجد تأثير ذو دلالة إحصائية نقص دعم والتزام الاداره العليا والتعاون بين الادارات على تطبيق الإنتاج النظيف.
- يوجد تأثير ذو دلالة إحصائية للمعوقات االمالية والاقتصادية على تطبيق الإنتاج النظيف.
- يوجد تأثير ذو دلالة إحصائية للمعوقات الفنية والتكنولوجية على تطبيق الإنتاج النظيف.
- يوجد تأثير ذو دلالة إحصائية المعلوماتية علي تطبيق الإنتاج النظيف.
6- هيكل الدراسة:-
- الفصل الأول: ”الإطار العام للدراسة”.
تناول الفصل على: الدراسات السابقة، مشكلة الدراسة، أهداف الدراسة، أهمية الدراسة، متغيرات الدراسة، فروض الدراسة، منهج الدراسة.
- الفصل الثانى: ”الإنتاج النظيف ”
تناول هذا الفصل ( المقدمة، مفهوم الإنتاج النظيف، المبادى الإنتاج النظيف، أهداف الإنتاج النظيف، أهمية الإنتاج النظيف، السياسات البيئية المتعلقة بالإنتاج النظيف، متطلبات الانتاج النظيف، ممارسات تطبيق الإنتاج النظيف، عوامل تطبيق الإنتاج النظيف، القوى الدافعة لتطبيق الإنتاج النظيف، القوى المعوقة لتطبيق الإنتاج النظيف )
- الفصل الثالث: ”تصميم الإستقصاء والإحصاء الوصفى”.
- الفصل الرابع: ”إختبار الفروض”.
- الفصل الخامس: ”النتائج والتوصيات”.
7- نتائج الدراسة:-
- عدم تطبيق شركة القابضة لممارسات الإنتاج النظيف.
- كانت القوى الدافعة التى ثبُت معنويتها والمؤثرة على تطبيق الإنتاج النظيف هى: التنافسية، وضغوط أصحاب المصلحة.
- كانت القوى المعوقة التى ثبُت معنويتها والمؤثرة على تطبيق الإنتاج النظيف هى: نقص دعم وإلتزام الإدارة العليا فقط، وعدم معنوية باقى المعوقات.
8-توصيات الدراسة:-
1- ضرورة تبنى الشركات للإستراتيجيات التى تحقق الإنتاج النظيف.
2- السعى نحو خلق ميزة تنافسية للشركات عن طريق الإنتاج النظيف.
3- الإستجابة لمتطلبات أصحاب المصلحة (العملاء، الموظفون، والمستثمرون...).
4- توعية الإدارة العليا بالإنتاج النظيف، وتشجيع الدولة للشركات على تطبيق الإنتاج النظيف.
5- لابد من العمل علي التحسين المستمر لأساليب الإنتاج وتطوير التقنيات المستخدمة في العملية الإنتاجية من خلال البحث علي تكنولوجيا أنظف
6- بذل مجهودات أكثر فيما يتعلق بنشر الوعي البيئي وترسيخ الثقافة البيئية في عقول العاملين والمستفيدين، وذلك من أجل المحافظة علي صحة الإنسان والبيئة.
7- ضرورة العمل علي بناء مشاريع ووحدات مستقلة وملحقة بالشركات من أجل التدوير والاستفادة من مخلفات الشركات وتحويل المخرجات المهدرة إلي مدخلات صالحة للعملية الإنتاجية وذلك للمحافظة علي البيئة من هذه المخلفات والانبعاثات.
8- ضرورة تشجيع الدولة للشركات علي الاستثمار في التكنولوجيا النظيفة وعمليات الإنتاج الغير ضارة بالبيئة، والتوسع في صناعة تدوير المخلفات للتخلص منها بشكل آمن والاستفادة من العائد المحقق لخفض تكلفة الإنتاج.
9- يجب ان يكون هناك تدريب للأشخاص ذوي الخبرات البيئية للقيام بالمرجعات الصناعية والبيئية للتأكد من مدي قيام المنشأة بتحقيق التزامها البيئي من عدمه.