Search In this Thesis
   Search In this Thesis  
العنوان
الخصائص الاجتماعية - الاقتصادية و علاقتها بالأمن الغذائى للوحدات المعيشية بقرية طاروط بمحافظة الشرقية /
الناشر
أسماء أحمد نصر الدين :
المؤلف
أسماء أحمد نصر الدين
هيئة الاعداد
باحث / أسماء أحمد نصر الدين
مشرف / محمد حلمى نوار
مشرف / سوزان محى الدين نصرت
مشرف / الخولى سالم ابراهيم الخولى
تاريخ النشر
2017
عدد الصفحات
79 ص ؛
اللغة
العربية
الدرجة
ماجستير
التخصص
الزراعية والعلوم البيولوجية (المتنوعة)
تاريخ الإجازة
4/2/2018
مكان الإجازة
جامعة القاهرة - كلية الزراعة - الاجتماع الريفى و الإرشاد الزراعى
الفهرس
يوجد فقط 14 صفحة متاحة للعرض العام

from 102

from 102

المستخلص

استهدفت الدراسة التعرف على نمط الإنفاق العائلى للأسرة الريفية سنويا: و تحديد العلاقة بين بعض الخصائص الاجتماعية و الاقتصادية و بين كلا من الأمن الغذائى و بند الإنفاق الكلى و بند الإنفاق على الطعام. و قد تم إجراء البحث بقرية طاروط محافظة الشرقية: و تم اختيار عينة عشوائية من 325 مبحوث باستخدام معادلة مورجان: و تم جمع بيانات الدراسة بالمقابلة الشخصية باستخدام استمارة استبيان أعدت خصيصا لتحقيق أهداف البحث خلال شهر فبراير 2015. و استخدم فى تحليل البيانات اختبارات مربع كاى و معامل الارتباط البسيط لبيرسون. تمثلت أهم نتائج البحث فيما يلى: اتضح أن النسبة الأعلى لبنود الإنفاق الكلى للعائلة فى عينة الدراسة كانت هى بند الإنفاق على الطعام حيث كانت نسبته 73.2%: و يعكس ذلك انخفاض المستوى الاقتصادى الاجتماعى لفئة كبيرة من العينة قيد الدراسة و ذلك وفق الدراسات التى تشير إلى أنه كلما زاد الإنفاق على الغذاء كلما عكس ذلك انخفاض المستوى الاقتصادى و الاجتماعى للوحدة المعيشية. توجد علاقة ارتباطية طردية بين بعض الخصائص الاجتماعية و الاقتصادية (عدد سنوات التعليم الرسمى - حجم العمالة للوحدة المعيشية) وب ين الأمن الغذائى: فى حين كانت هناك علاقة عكسية بين متغير بند الإنفاق على الطعام و الأمن الغذائى: فكلما زاد الإنفاق على الطعام عكس ذلك تدنى الوضع الاقتصادى و انخفض مستوى الأمن الغذائى