الفهرس 
اسعار السلع الغذائية والاستهلاكية في مصريوجد فقط 14 صفحة متاحة للعرض العام
 |  | from | 247 |  |  |
| | | from | 247 | | |
المستخلص
تعد هذه الدراسة جزءاً هاما في التاريخ والإقتصادي لمصر العثمانية ، لاسيما أن الدراسات العثمانية في هذا الموضوع قليلة ، وهذا الذي دفعني إلي إختيار موضوع البحث بهدف إيجاد دراسة مستقلة بهذا الموضوع وخاصة أن الدراسات التي تعرضت لموضوع البحث كانت دراسات عامة ولم تتخصص دراسة في تناول هذا الموضوع بشكل مفصل من قبل وهو ما دفعني إلي تسليط الضوء علي هذا وقد واجهت في البحث بعض الصعوبات ومنها ندرة المادة العلمية وخاصة المادة الخاصة بالأجو، وصعوبة قراءة خطوط الوثائق العثمانية . وقد إتبعت في هذه الدراسة المنهج السردي التحليلي القائم علي جمع المادة التاريخية من مصادرها ، ومن ثم إخضاعها للتحليل للتعرف علي أهم الأحداث التي أثرت وتأثرت بها الأسعار والأجور في مصر العثمانية .