![]() | Only 14 pages are availabe for public view |
Abstract هدفت الدراسة الحالية إلي تقييم الاثر التغذوي والمخفض لدهون وسكر الدم والمناعة من تركيزات مختلفة (0.5، 1.0%) من الريحان الاحمر ocimum basilicum الذي ينمو ويجمع من منطقة صحراء مصر الغربية (واحة سيوة)وقد تم تجميع عينات الريحان الاحمر وتجفيفها وتغذيه ذكور الفئران على مجفف هذا النوع لمدة 42 يوم متتاليه وقد تم استخدام 60 من ذكور فئران الالبينو البالغة وزنها (150+_ 10غم)المستخدمة لهذه التحقيقات. تم تغذية جميع الفئران على النظام الغذائي الاساسي لمدة أسبوع واحد قبل بدء التجربة للتكيف. وقد تم تقسيم الفئران الي عشر مجموعات (6 فئران لكل مجموعة) كما تم تقييم التركيب الكيميائي للريحان الاحمر. |