الفهرس 
IntroductionOnly 14 pages are availabe for public view
 |  | from | 152 |  |  |
| | | from | 152 | | |
Abstract
التغذية قبل وأثناء الطفولةِ لها دورا مهم جدا في حياة الأطفال. تهدف الدراسة لتقييم تأثير تناول الأطعمة السريعة علي الحالة الغذائية والصحية للأطفال في بعض المدارس الابتدائية، ينصح بأنه من الضروري تصحيح الحالة الغذائية لأطفال المدارس. تَضمّنتْ عينة الدراسة من 88 طفل (31 من الذكور57 من الإناث) في الفئة العُمرية التي تتراوح بين (8-11) سنوات، تم جمع المعلوماتِ من خلال : استمارات عادات غذاءِ,المقاييس الانثروبومترية، اتجاهات الأطفال نحو تناول الأطعمة الجاهزة والحالة الصحيَّةِ. أظهرت النتائج الأسباب الأكثر انتشارا لتَفْضيل واختيار الطَعام الجاهزِ ففي الذكورِ كانت الشعور بمقبولية الطَعام الجاهز الجوع بنسبة (77,4 %)، والسبب التالي كان الشعور بالنشاط والحيوية بنسبة (70,96 %). لوحظ اختلافا طفيفاً بين الذكورِ (51 %) والإناث (52,6 %) نحو إدراكهم لأهمية تناول وجبة الإفطار. ومع ذلك الاختلاف واضح نحو إدراك التأثيرِ السيئِ للطَعام الجاهز بنسبة 61,2 % للذكورِ و31,5 % للإناث. الأطعمة الأكثر استهلاكا كانت رقائق الشيبسي - بسكويت الشيكولاتة والايس كريم. الحالة الصحية للبنين كانت 61,3% إما في الإناث فكانت 35,08 % . توصلت النتائج بأن الأطعمة السريعة ذات تأثير ضار علي الحالة الصحية لأطفال المدارس.