الفهرس 
Introduction
Aim of the work studyOnly 14 pages are availabe for public view
 |  | from | 16 |  |  |
| | | from | 16 | | |
Abstract
يعتبر التسمم الغذائي من اهم المشاكل التي تواجة القائمين علي الصحة العامة في العالم المتحضر واكثرها خطورة حيث انها كثيرة ما تختلط مع الاغراض الاخري وتمر دون ان يعرف انها حالة تسمم غذائي والتسمم الغذائي الناتج من تناول اطعمة تحتوي علي السموم التي يفرزها المكسور العنقود الذهبي يعتبر من اكثر الحلات شيوعا لما لهذه السموم من مقدرة علي تحمل درجات الحرارة العلية كبسترة وحتي الغليان.