الفهرس | يوجد فقط 14 صفحة متاحة للعرض العام |
المستخلص يعتبر الكثيرون أن مرض السمنة هو السبب الثانى للإصابة بالأمراض والمشاكل الصحية التى من الممكن أن تؤدى إلى الوفاة فى العالم وذلك طبقاً لآخر الإحصائيات العالمية التى نشرتها الهيئة القومية لاختبارات الصحة والتغذية بأمريكا عام 2005. وقد أوضحت هذه التقارير أن 1.7 مليار إنسان فى العالم يعانون من مرض السمنة. وقد أظهرت الإحصائيات أن 37% من المصريين مصابون بالسمنة وحوالى 16% من الشعب الإنجليزى و30% من الشعب الأمريكى يعانون أيضاً من السمنة. ولهذا كان من الضرورى فى السنوات الأخيرة دراسة النسيج الدهنى بالجسم من الناحية الفسيولوجية والتشريحية والهستولوجية والكيميائية لتفسير ما يحدث بداخله من تفاعلات كيميائية تؤدى إلى ظهور مركبات بروتينية ذات جزيئات مختلفة تتعامل مع باقى الأنسجة بالجسم كما لو كانت هرمونات منها ما هو مفيد ومنها ما يؤدى إلى الإصابة بأمراض عديدة مثل السكر وأمراض القلب المختلفة. |